泡沫真是個令人又愛又恨的物質!!
啤酒若沒有泡沫,看起來就少了點清涼感! 但發酵時若泡泡太多又會影響菌種的生長!
一個可安心應用於食品的消泡劑著實就格外重要!
迦康所代理的 美國陶氏化學 (DOW Chemical) 食品級消泡劑, 除全品項都擁有tFDA核發的食品添加證,
更重要的是也都有"Halal","Kosher"等認證.
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